Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem z marchwi

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

wywar z kurczaka 3 szklanki
marchew 3,5 średnia
ziemniak 1 średni
sok z cytryny 4-5 łyżki
Kucharek przyprawa uniwersalna
pieprz
śmietana 12% do dekoracji
groszek ptysiowy do dekoracki

Przepis i sposób przygotowania na: Krem z marchwi

Kroki postępowania

1
Marchew obieramy, 3 sztuki kroimy z średnią kostkę i zagotowujemy z wywarem.
Krok 1 - Krem z marchwi foto
2
Dodajemy obranego i pokrojonego w średnią kostkę ziemniaka.
Krok 2 - Krem z marchwi foto
3
Dokładnie miksujemy, doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, kucharkiem i pieprzem.
Krok 3 - Krem z marchwi foto
4
Gorący krem marchewkowy nalewamy do okrągłych miseczek. Przy brzegu miseczki układamy groszek ptysiowy, który przedzielamy kleksami ze śmietany. Po 3 groszki kładziemy na środku miseczki. Z połówki marchewki wycinamy kilka średniej grubości pasków, z których robimy 4 wstążeczki oraz kilka \"patyczków\". Pozostałą marchew ścieramy na drobnych oczkach. Wstążeczki układamy po lewej i prawej stronie groszku ptysiowego, na groszek kładziemy marchewkowe \"patyczki, które ozdabiamy kleksem śmietany. Zupę nad i pod centralnie ułożonym groszkiem ptysiowym posypujemy startą marchewką.
Krok 4 - Krem z marchwi foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Monika58 30.11.2012 19:04
interesujące i może byc bardzo smaczne :)
edi 19.04.2012 18:37
fajne
aacaac 09.02.2012 07:46
fajne
IKrakowianka 10.01.2012 11:16
pyszne i jak pięknie podane :)
Jarlin 16.11.2011 16:54
aż chce się jeść :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak