Krem z marchwi

Krem z marchwi

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • wywar z kurczaka

    3 szklanki
  • marchew

    3,5 średnia
  • ziemniak

    1 średni
  • sok z cytryny

    4-5 łyżki
  • Kucharek - uniwersalna

  • pieprz

  • śmietana 12%

    do dekoracji
  • groszek ptysiowy

    do dekoracki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Krem z marchwi
Marchew obieramy, 3 sztuki kroimy z średnią kostkę i zagotowujemy z wywarem.
Krok 2 - Krem z marchwi
Dodajemy obranego i pokrojonego w średnią kostkę ziemniaka.
Krok 3 - Krem z marchwi
Dokładnie miksujemy, doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, kucharkiem i pieprzem.
Krok 4 - Krem z marchwi
Gorący krem marchewkowy nalewamy do okrągłych miseczek. Przy brzegu miseczki układamy groszek ptysiowy, który przedzielamy kleksami ze śmietany. Po 3 groszki kładziemy na środku miseczki. Z połówki marchewki wycinamy kilka średniej grubości pasków, z których robimy 4 wstążeczki oraz kilka \"patyczków\". Pozostałą marchew ścieramy na drobnych oczkach. Wstążeczki układamy po lewej i prawej stronie groszku ptysiowego, na groszek kładziemy marchewkowe \"patyczki, które ozdabiamy kleksem śmietany. Zupę nad i pod centralnie ułożonym groszkiem ptysiowym posypujemy startą marchewką.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Monika58

30.11.2012 19:04
interesujące i może byc bardzo smaczne :)

edi

19.04.2012 18:37
fajne

aacaac

09.02.2012 07:46
fajne

IKrakowianka

10.01.2012 11:16
pyszne i jak pięknie podane :)

Jarlin

16.11.2011 16:54
aż chce się jeść :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat