Przepis i sposób przygotowania na: SHREKOWE KOTLETY
szpinak podsmażamy na rozgrzanej oliwie,czosnek obieramy przeciskamy przez praskę.dodajemy z kolendrą i gałką do szpinaku,mieszając podsmażamy około 10minut,lekko studzimy.
mięso mieszamy ze szpinakiem i płatkami,wbijamy jajko,doprawiamy,mieszamy aż powstanie zwarta masa.z masy formujemy niewielkie kotlety,spłaszczamy,rumienimy na rozgrzanym oleju.
mięso mieszamy ze szpinakiem i płatkami,wbijamy jajko,doprawiamy,mieszamy aż powstanie zwarta masa.z masy formujemy niewielkie kotlety,spłaszczamy,rumienimy na rozgrzanym oleju.
