Przepis i sposób przygotowania na: Pierścień
Namoczyć 2/3 żelatyny w soku owocowym, podgrzać i mieszać aż się rozpuści. Wlać do miksera, dodać serek, cukier, skórki i olejek rumowy. Zmiksować wlać do miski i oziębić. W osobnej misce zmiksować mleko w proszku z wodą i sokiem z cytr. dodać rozpuszczoną w małej ilości wody pozostałą żelatynę i wymieszać na jednolitą masę. Wlać do okrągłej formy, wstawić do lodówki aż zastygnie. Wyłożyć obie masy na talerz i udekorować brzoskwiniami.
