Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa ogórkowo-koperkowa

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ogórki kiszone 5 sztuk
ziemniaki 5 sztuk
marchewka 1 sztuka
bulion cielęcy 2 litry
pietruszka 1 sztuka
koperek 1 pęczek
śmietana 300 ml
sól do smaku
pieprz do smaku
kucharek w płynie do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: zupa ogórkowo-koperkowa

Bulion gotujemy, dodajemy obrana marchewkę, pietruszke oraz obrane i pokroione w kostke ziemniaki. Gotujemy dodajemy ogórki starte na tartce i podsmażone na łyzce masła. . z zupy wyjmujemy marchewke i pietruszke, marchewke kroimy w kostkę, dodajemy do zupy. koperek płuczemy, osuszamy i drobno siekamy. Dodajemy do zupy, mieszamy. Dodajemy smietane , doprawiamy do smaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak