Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ogórkowa

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

porcje rosołowe 2 sztuki
woda ok.3 litry
marchewka 2 sztuki
pietruszka korzeń 1 sztuka
por 1 mała sztuka
sól do smaku
przyprawa uniwersalna wg uznania
ziemniaki 60 dkg
ogórki kiszone 60 dkg
bulion 2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Ogórkowa

Kroki postępowania

1
Porcje rosołowe oczyścić, zalać wodą, zagotować, zebrać szumowiny.
Krok 1 - Ogórkowa foto
2
Do wywaru dodać odrobinę soli, kostki bulionowe, obrane i pokrojone w półplasterki marchewki i pietruszkę, pokrojonego w półplasterki pora. Gotować 15 minut.
Krok 2 - Ogórkowa foto
3
Po tym czasie dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować, aż ziemniaki będą miękkie.
Krok 3 - Ogórkowa foto
4
Na koniec dodać starte na tarce ogórki, doprawić do smaku przyprawą uniwersalną i jeszcze raz zagotować.
Krok 4 - Ogórkowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Sroczka 26.11.2013 22:24
Taką zupkę bardzo lubię.
IZABELA29 14.01.2013 08:43
taką lubię ...zawsze robię z ogórków już wcześniej przygotowanych ze słoika lub kupuję ze Smaka.
pacpaw 13.06.2012 20:16
uwielbiam ogórkową
octo 12.01.2012 17:52
moja ulubiona zupa:)
Weronika_eM 30.11.2011 10:49
pyszna zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak