Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kurczak po cygańsku

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 4
cebula 1
czosnek 2 ząbki
marchew 2
por (biała część) 2
seler 1/2
korzeń pietruszki 1
rosół 1 szklanka
musztarda 2 łyżki
sól, pieprz
curry
masło

Przepis i sposób przygotowania na: kurczak po cygańsku

Filety dosyć obficie posypujemy przyprawami, smarujemy ze wszystkich stron musztardą i układamy na spodzie naczynia żaroodpornego.Na filety rozkładamy rozdrobnione masło, starte warzywa oraz drobno pokrojoną cebulę i por. Naczynie przykrywamy i wstawiamy na 30min do piekarnika (220stC). Naczynie wyjmujemy z piekarnika, całość podlewamy rosołem i dusimy ok 15minut. Potrawę lekko przyprawiamy według własnych upodobań :) Najlepiej smakuje ryżem lub grubym makaronem, smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

cooleczka 06.02.2012 17:58
brzmi ciekawie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak