pikantne babeczki z kurkami

pikantne babeczki z kurkami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka krupczatka

    250 g
  • masło

    125 g
  • żółtko jaja

    1 szt
  • sól

  • śmietana

    3 łyżki
  • Farsz:

  • kurki

    250 g
  • cebula

    1 szt
  • olej

    1 łyżka
  • sól

  • pieprz

  • sherry

    1 łyżka
  • śmietana

    1 łyzka
  • jajecznica

  • masło

    1 łyżka
  • jaja

    3 szt
  • sól

Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

z mąki,masła,żółtka,soli i śmietany wyrobić kruche ciasto.Odstawić na 45 min,rozwałkować na stolnicy na grubość 1/2 cm.Z ciasta wykroić krążki,ułożyć je na odwróconych do góry dnem foremkach,odcisnąć i schłodzić.piec 15 min.
Oczyszczone kurki opłukać,a poszczególne grzyby pokroić na pół.obraną cebulę posiekać i zeszklić na oleju.dodać grzyby i smażyć od 2 do 3 min.Posolić,doprawić do smaku pieprzem sherry i śmietaną.jajka wbić na rozgrzane masło i usmażyć jajecznicę,stale mieszając.doprawić solą i pieprzem.Jeszcze ciepłe babeczki napełniać jajecznicą a na wierzch ułożyć farsz z kurek.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Justyna Jussstiii

14.11.2011 15:08
super

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat