Szarlotka

Jabłka obieramy, kroimy w kosteczkę i podsmażamy z 1/2 szklanki cukru.
Pod koniec dodajemy 1 opakowanie budyniu, mieszamy i studzimy.
Mąkę miksujemy z miękką margaryną i proszkiem do pieczenia.
Następnie dodajemy żółtka, resztę cukru i śmietanę.
Dalej miksujemy. 1/3 ciasta zostawiamy na wyłożenie wierzchu ciasta, resztą wykładamy tortownice, posmarowaną margaryną i obsypaną mąką.
Pamiętamy o obłożeniu boków formy.
Przestudzone jabłka wykładamy na ciasto, z reszty formujemy wałeczki i układamy wzorek na cieście.
Posypujemy wiórkami kokosowymi.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stop C i pieczemy 60 minut.