Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek drożdżowy z owocami

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

margaryna w kostce 1/2
mleko 1 szklanka
drożdże 8 dag
jajko 4
mąka 1/2 kg
cukier 1 szklanka
owoce
mąka tortowa 200 g
masło 100 g
cukier kryształ 100 g

Przepis i sposób przygotowania na: Placek drożdżowy z owocami

Drożdże posypujemy łyżką cukru, czekamy aż zaczną „robić”, a następnie rozpuszczamy je w letnim mleku. Do miski wsypujemy mąkę, robimy w mące dziurkę i w dziurkę wlewamy drożdże, które posypujemy lekko mąką, przykrywamy ręcznikiem i odstawiamy w ciepłe miejsce, aż drożdże zaczną rosnąć. Gdy drożdże już podrosną dodajemy cukier, roztopioną palmę i jajka wyrabiamy ciasto, które odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. wyrośnięte ciasto zamieszać i wyłożyć na wysmarowana tłuszczem blachę. Na koniec przygotowujemy kruszonkę: zagniatamy masło, cukier i 200 g mąki. Ciasto posypujemy owocami i kruszonką i pieczemy w 180 stopniach przez ok. 1 h.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Betka 09.07.2013 10:24
mmmm smaczne!
Magdalena1110 24.02.2012 16:36
lubię taki
caralajna 30.01.2012 08:49
extra! :)
magical66 05.12.2011 21:03
pyszniutki
Ewelina47 30.11.2011 11:49
prosty i pyszny
halina17 11.11.2011 19:33
smaczny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak