Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Polędwiczki z kaszą i pieczarkami.

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

polędwiczka wieprzowa 1
Kucharek przyprawa uniwersalna
mąka
margaryna do smażenia
pieczarki 20-30 dag
kasza jęczmienna 2 woreczki
Papryka ostra mielona Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Polędwiczki z kaszą i pieczarkami.

Kroki postępowania

1
Poledwicę pokroić, rozbić i przyprawić.
Krok 1 - Polędwiczki z kaszą i pieczarkami. foto
2
Obtoczyć w mące i kłaść na rozgrzany tłuszcz.
Krok 2 - Polędwiczki z kaszą i pieczarkami. foto
3
Podsmażyć z obu stron na złoty kolor i podlać wodą.
Krok 3 - Polędwiczki z kaszą i pieczarkami. foto
4
Dodać pieczarki (ja miałam już podsmażone i zamrożone) i dusić pod przykryciem 30-40min.
Krok 4 - Polędwiczki z kaszą i pieczarkami. foto
5
Sos zaciągnąć wodą z mąką (1 łyżka mąki i pół szkl.wody).
Krok 5 - Polędwiczki z kaszą i pieczarkami. foto
6
Podawać z kaszą polaną sosem :)
Krok 6 - Polędwiczki z kaszą i pieczarkami. foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grażyna13 23.12.2013 11:43
To by mi smakowało :)
Mysiunia 02.06.2012 07:15
przepyszny obiad :)
Izabela/bella81 14.11.2011 09:41
jako kobieta nie mam takiej siły, wiec tłuczkiem nic im złego nie robię ;p
pacpaw 11.11.2011 14:19
ja polędwiczki rozbijam pięścią lub palcami. Boję się tłuczkiem, aby nie rozwalić.
Mati13 10.11.2011 16:21
wspaniale

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak