Banany dla odmiany

Pierś z kurczaka myjemy, ściągamy błonkę, kroimy w wąskie paski. Na patelni rozpuszczamy masło, smażymy kurczaka, dodajemy sól, pieprz oraz curry. Mieszamy. Banany obieramy, kroimy w plasterki, dodajemy do mięsa. Dokładamy migdały w płatkach, mieszamy. Jeszcze chwilę mieszamy (w razie potrzeby dodajemy odrobinę masła), zdejmujemy z ognia. Potrawę układamy na półmisku, posypujemy kolendrą.