Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki ziemniaczane z sosem pieczarkowym
Ziemniaki ugotować i zmielić. Dodać pokrojona w kosteczkę cebulę i jajko. Popieprzyć i wymieszać. Następnie formować kotleciki i obtoczyć je w bułce tartej. Pokrojone pieczarki udusić z cebulką posolić i popieprzyć do smaku. Kopiasta łyżkę mąki rozmieszać w szklance zimnej wody wlać do pieczarek i gotować chwilę na małym ogniu. Na koniec dodać 3 łyżki śmietany. Kotleciki smażymy na gorącym oleju i podajemy ciepłe polane polane sosem pieczarkowym. Super smakują z kiełbaską grillowaną.
