choco z budyniem ciasto czekoladowe

60g czekolady i 80g dobrego kakao zalać wrzątkiem (200ml)i rozetrzeć na gładką masę. Ostudzić. 140g mąki pszennej wymieszać z 1 łyżeczką sody i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. 100g masła zmiksować z 200g cukru pudru. Do masy jajecznej wlać 200ml mleczka do kawy i masę czekoladową. Dodać mąkę i całość delikatnie wymieszać. Masę przełożyć do brytfanki, piec ok. 45min w temp.160-170C do suchego patyczka. Gdy ciasto przestygnie, przepołowić je na 2 równe części.
Masa: ugotować budyń waniliowy Ulubiony Dr Oetker z odrobinkę mniejszą ilością mleka, aby budyń był gęstszy. Do wystudzonego budyniu dodaję 100g wiórek kokosowych i szczyptę imbiru. Kremem przekładam ciasto. Pół czekolady mlecznej stapiam i dodaję do niej pokruszone orzechy, migdały,namoczone bakalie - rodzynki, co mam na stanie. Tak apetyczna polewą dekoruję ciasto.
Rozpływa się w ustach - to plus. Znika stanowczo za szybko - to minus.