Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Smażone kuleczki ziemniaczane

3.0
(17)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 2 kg
mąka ziemniaczana 2 szkl.
jajko 3 szt
sól do smaku
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Smażone kuleczki ziemniaczane

Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Następnie mielimy je np. w maszynce do mięsa. Ziemniaki, mąkę i żółtka łączymy razem i zagniatamy na ciasto. Białka ubijamy i pianę dodajemy do ciasta. Łączymy wszystko razem i ugniatamy. Z masy formułujemy niewielkie kuleczki i kładziemy je na patelni na rozgrzanym tłuszczu. Smażymy z obu stron na złoty kolor.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Aneta41 14.06.2012 12:12
bardzo fajne
Katarzyna59 18.04.2012 11:37
pysznie wyglądają
Juleczka20 17.04.2012 07:50
pyszne
malaczarna23 13.04.2012 08:29
uwielbiam
Piotr24 15.03.2012 21:04
uwielbiam ziemniaki pod każdą postacią :D
motyl 12.03.2012 21:09
fajne
jerry1 01.03.2012 11:25
ciekawy pomysł
ewaa 26.01.2012 20:53
pyszne
Anna133 23.01.2012 19:11
ja bym je upiekła na głębokim tłuszczu
smakowita 11.01.2012 17:31
są bardzo dobre
novita23 15.12.2011 08:39
pyszne
marzena06 08.12.2011 11:53
pysznie wyglądają
Kamila24
Kamila24 08.12.2011 09:28
znakomicie wygląda
malaczarna23 07.12.2011 15:41
świetne
daria899 04.12.2011 13:18
smakowite
karolina1869 29.11.2011 11:09
bardzo dobre
Mariusz10 25.11.2011 16:34
apetyczne
Andzia1977
Andzia1977 24.11.2011 22:18
super
gosia47-47 24.11.2011 15:36
mniam
gottrina 24.11.2011 09:37
jeszcze takich ziemniaczków nie robiłam, muszę koniecznie zrobić bo wyglądają super
MAR3STA 21.11.2011 23:56
pyszne rumiane kuleczki
Iwusia 19.11.2011 23:37
ale pychotki
Emiliozo 18.11.2011 17:33
jaki piękny kolor
Poison1988 17.11.2011 15:14
mmmm smaczniutkie :)
irenka 08.11.2011 12:42
smaczne, robię podobnie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak