Mini farfalle marchewkowo – dyniowe z warzywami

Mini farfalle marchewkowo – dyniowe z warzywami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • farfalle marchewkowo-dyniowe

    100 gram
  • zielona papryka

    1/2 sztuki
  • pieczarki

    100 gram
  • marchewka

    1 sztuka
  • cebula

    1 sztuka
  • por mały

    1/2 sztuki
  • czosnek

    3 ząbki
  • sól

    do smaku
  • cukinia

    1 sztuka
  • cząber

    1 łyżka
  • bazylia

    5 listki
  • oliwa z oliwek

    2 łyżki
  • papryka czerwona

    1/2 sztuki
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Mini farfalle marchewkowo – dyniowe z warzywami
Cukinię umyłam i pokroiłam w cienkie krążki. Pozostałe warzywa umyłam, obrałam i opłukałam. Por i cebulę pokroiłam w półplasterki.
Marchewkę i pieczarki pokroiłam w plasterki, a papryki w paseczki.
Na patelni rozgrzałam oliwę i lekko podsmażyłam por, cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodałam marchewkę, dwie łyżki wody i dusiłam pod przykryciem, aż lekko zmiękła.
Krok 2 - Mini farfalle marchewkowo – dyniowe z warzywami
Następnie dodałam papryki, a po chwili pieczarki.
Krok 3 - Mini farfalle marchewkowo – dyniowe z warzywami
Gdy te lekko zmiękły dodałam cukinię i jeszcze przez chwilę dusiłam pod przykryciem.
Krok 4 - Mini farfalle marchewkowo – dyniowe z warzywami
W czasie, gdy warzywa się dusiły ugotowałam makaron w osolonej wodzie. Odcedziłam i przełożyłam na patelnię z warzywami, gdy te były uduszone, ale ciągle jeszcze lekko twardawe. Całość doprawiłam do smaku solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem, dodałam rozdrobnione świeże zioła. Delikatnie wymieszałam i od rzazu podawałam.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (28)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

IZABELA29

06.03.2017 11:20
Swietne danie

jan_mag

27.01.2017 10:44
Pyszna propozycja na smaczny obiad :)

IZABELA29

31.08.2016 09:58
i bardzo dobre

Lis

20.07.2016 10:22
Wygląda smakowicie:)

Ada-Gaba

14.10.2015 07:33
kolorowe danie

Margaretkaw

14.09.2015 14:19
Na pewno przepyszne :)

pestka

23.08.2015 09:01
smaczna kolacja

ben-ka

11.01.2015 12:27
Jak tutaj kolorowo......

as28

09.01.2015 11:38
ładnie wygląda i pewnie jeszcze lepiej smakuje

anemon

04.01.2015 09:23
Bardzo dziękuję.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat