Sałatka z zielonego groszku

kwasek cytrynowy rozpuścić w wodzie seler wyszorować szczotką pod bieżącą wodą obrać pokrajać w cienkie słomki i skropić kwaskiem cytrynowym żeby nie sczerniał jabłka obrać oczyścić z gniazd nasiennych i pokrajać tak samo jak seler wymieszać z selerem i z groszkiem osączoną z zalewy obrany czosnek drobno posiekać rozetrzeć z solą wymieszać z majonezem i musztardą doprawić cukrem i polać sałatkę