Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa pomidorowa z pomidorami z puszki

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

rosół 1 litr
pomidory z puszki z ziołami 1 op.
koncentrat pomidorowy 1/2 op.
cukier 2 łyżki
sól, pieprz
kiełbasa 1 szt.
skrobia kukurydziana 1 łyżka
śmietana słodka 100 ml
makaron gwiazdki 1 filiżanka
śmietana do zup

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pomidorowa z pomidorami z puszki

Zagotować 1 litr rosołu, wlać do niego całą puszkę pomidorów krojonych z ziołami, połowę koncentratu pomidorowego, dodać 2 łyżki cukru, doprawić solą i pieprzem, wsypać filiżankę drobnego makaronu typu gwiazdki i gotować na małym ogniu. Jako, że mięso zostało wykorzystane do zrobienia kurczaka w potrawce, więc dodałam do zupy pokrojoną w kostkę kiełbasą, aby moi panowie nie powiedzieli, że mają dietetyczną zupkę;) Dodatkowo należy zagęścić zupę skrobią kukurydzianą wymieszaną w 100 ml śmietany. Rozlać zupę do miseczek. Na powierzchni zrobiłam małe paski ze śmietany do zup, a następnie patyczkiem do szaszłyków zrobiłam ozdobne zygzaki, udekorowałam zupę świeżą bazylią.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

sylwia / sytofala 07.11.2011 20:13
fantastyczne kleksy ze śmietany :)
Natalia37
Natalia37 07.11.2011 19:15
uwielbiam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak