Przepis i sposób przygotowania na: \'\'Mussaka\'\' dietetyczna
Ziemniaki obrać,pokroić dość grube talarki,oliwę rozgrzać na patelni ,dodać posiekaną cebulę,lekko zrumienić,wymieszać ze zmielonym mięsem i posiekaną pietruszką,lekko podsmażyć mieszając,przyprawić do smaku solą,żaroodporny rondel wysmarować oliwą posypać bułką tartą,a następnie układać w nim warstwami ziemniaki,oprószyć solą,mięso i pomidory w ten sam sposób,aby pierwszą warstwę stanowiły ziemniaki,a ostatnią warstwę plasterki pomidorów,zalać sosem,posypać bułką tartą i upiec w piekarniku.
