Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki z kurczaka z bobem

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

piersi z kurczaka 2 sztuki
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia
parmezan starty 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z kurczaka z bobem

Piersi myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy papierowym kuchennym ręcznikiem. Tłuczkiem rozbijamy na cienkie kotlety, a każdy z nich nacieramy po kolei solą, pieprzem i mieloną papryką. Następnie łyżeczką smarujemy kotlety z jednej strony pesto i posypujemy parmezanem. Kotlet zwijamy i spinamy wykałaczką jak w przypadku zrazów. Rozgrzewamy patelnię, następnie wylany na nią olej i obsmażamy kotlety z każdej strony. Należy smażenie przeprowadzić na średnim ogniu by zarówno wierzch i wnętrze nie pozostało surowe. Tak przyrządzone kotlety pysznie smakują z ziemniakami i surówką z kapusty lub kapusty zesmażanej.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak