Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka z ziemniaków i mięsa mielonego

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
jajko 2 sztuki
mąka 2 łyżki
mięso mkelone 1/2 kg
cebula 1 sztuka
margaryna 1 łyżka
ser żółty 5-6 plastrów
przyprawa do zapiekanek
sól
pieprz
kasza jęczmienna 1 gotowana

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z ziemniaków i mięsa mielonego

Ziemniaki zetrzeć na tartce jak na placki ziemniaczane do masy ziemniaczanej dodać ugotowana kaszę, jajko, mąkę, mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Masę ziemniaczaną wykładamy do wysmarowanego naczynia do zapiekanek. Mięso mielone mieszamy z cebulą pokrojoną w kostkę i podsmażoną na margarynie oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem, można też użyć przyprawy do mięsa mielonego. Mięso wykładamy na ziemniaki, całość posypujemy przyprawą do zapiekanek. Pieczemy w 200 st około 30 min pod koniec pieczenia układamy na wierzchu zapiekanki plastry żółtego sera(ser ma się tylko rozpuścić), czas pieczenia zależy od wielkości naczynia w którym robimy zapiekankę. Ja podałam z surówka z kiszonej kapusty i sosem grzybowym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Emilia22 05.11.2011 10:04
apetycznie wyglada
gottrina 05.11.2011 09:44
i ja też , wyglada smakowicie :)
pawel6 05.11.2011 08:15
Już jestem głodny...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak