Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Przekładaniec serowy z owocami

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jaja 4 szt
cukier waniliowy 2 szt
cukier 2\\3 szkl
mąka pszenna 2\\3 szkl
mąka ziemniaczna 1 łyżka
proszek do pieczenia 1 łyzeczka
śmietana kremówka 0,5 szkl
sok cytrynowy 2 łyżki
miąż z melona miodowego 40 dag
cukier puder 2 łyżki
arbuz 40 dag
twaróg 50 (mielony)

Przepis i sposób przygotowania na: Przekładaniec serowy z owocami

1. Jaja rozbij.Oddziel żółtka od białek.Białka ubij na sztywno ,powoli dosypując pół szklanki cukru i 1 cukier waniliowy . Pianę połącz z żółtkami .Obie mąki połącz z proszkiem do pieczenia.Porcjami dodawaj do masy jajecznej, delikatnie mieszając.

2.Ciasto przelej do tortownicy wyłożonej pergaminem.wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp.175 st .piecz25 min . biszkopt wystudź i rozetnij na 3 placki .

3.Śmietane ubij . Twaróg utrzyj z pozostałym cukrem i cukrem waniliowym. połącz z bitą śmietaną i sokiem cytrynowym . Miąższ arbuza i melona potnij w plasterki. Placki biszkoptowe przełóż kremem i owocami . wierzch ciasta oprósz cukrem pudrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak