Margarynówka

Wyrabiamy ciasto z margaryny, jajek, drożdży oraz mąki. Bardzo dobrze wszystko ugnieść. Wyrobione ciasto wsadzić w całość do lodówki na około 2 godziny.
Po upłynięciu dwóch godzin ciasto wyciągnąć z lodówki i rozwałkować. W następnej kolejności z rozwałkowanego ciasta wycinać kwadraciki na margarynówki. Ciasto włożyć do rozgrzanego piekarnika i piec, ale nie zarumieniać.
Mleko z mąką ziemniaczana i cukrem gotujemy razem, a później rozbijamy razem żółtka oraz margarynę. Rozbite składniki dodać do ugotowanego mleka. Gotową masę nakładać na wycięte i upieczone kwadraciki.