Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Dzika marynata z cząbrem i kolendrą

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

cząber 1 łyżeczka
Kolendra cała Prymat 12-15 ziaren
ziele angielskie 3 ziarna
ocet balsamiczny 2 łyżki
oliwa 2 łyżki
miód 1 łyżka
Owoc jałowca cały Prymat kilka szt.
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 1/2 łyżeczki
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Dzika marynata z cząbrem i kolendrą

Jałowiec z kolendrą rozgniatamy w moździerzu, dodajemy oliwę, ocet balsamiczny, miód, chilli, ziele angielskie i rozdrobnione liście laurowe, dokładnie mieszamy. Mięso marynujemy w marynacie minimum 8 godzin (najlepiej 24 godziny lub nawet nieco dłużej).

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 21.01.2012 23:28
Tylko taką marynatę robić.
pacpaw 04.11.2011 20:38
smaki natury

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak