Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek amerykański

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jaja 4 sztuki
cukier 3/4 szklanki
mąka 2 szklanki
olej 2/3 szklanki
jabłka 5 sztuk
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka
cyanamon 1 łyżka
orzechy 1 rozdrobnione

Przepis i sposób przygotowania na: Placek amerykański

Jabłka obrać, zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Orzechy dość grubo posiekać.

Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodawać cukier, dalej ubijając. Dodać żółtka, olej, dalej ubijać. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem, sodą i cynamonem. Wsypać do masy jajecznej, wymieszać.

Jabłka i orzechy dodać do reszty ciasta, wymieszać.

Ciasto wlać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. piec około 45 - 55 minut w temperaturze 165ºC, Można posypać cukrem pudrem.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

rjustysia 23.02.2013 13:59
Bardzo chętnie wypróbuję przepis :)
Joanna23 14.02.2013 19:48
ciekawe
Wojt@s
Wojt@s 01.04.2012 22:04
extra
luki1984 01.04.2012 22:02
apetyczne
stokrotka 29.11.2011 22:04
super
octo 15.11.2011 19:36
Joanno P ja zależy kiedy robię raz jabłka ścieram na tartce a rasz kroję zależy co mi się uwidzi:)
octo 15.11.2011 19:35
Dziękuję za komentarze. U mnie ciasto znika tego samego dnia co jest pieczone:) a szkoda bo na następny dzień jest jeszcze lepsze:)
Natalia40 07.11.2011 21:03
pycha
aleksa123 05.11.2011 11:29
super placek:-)
zielonamorelka 04.11.2011 23:23
no i zrobiłam a efekt hmmm niestety już nic nie zostało hehe znaczy że bardzo smakowało:D
Joanna83 03.11.2011 23:26
Piekę te ciasto,jest bardzo dobre,ale jabłka kroję w kostkę.
zielonamorelka 03.11.2011 22:54
fajny! moja babcia ma jutro urodziny i już wiem co upiekę po szkole:D dodaję do księgi żeby nie zgubić;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak