Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ciasto drożdżowe z owocami

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mleko 1 szklanka
drożdże świeże 5 dag
masło 20 dag
mąka 50 dag
cukier 1 szklanka
cukier waniliowy
jajko
śliwki
gruszki 4
szczypta cynamonu

Przepis i sposób przygotowania na: ciasto drożdżowe z owocami

Do lekko podgrzanego mleka dodać drożdże. Stopić 3 łyżki masła. Mąkę wymieszać z 6 łyżkami cukru i cukrem waniliowym. Dodać jajko i stopione masło. Wlać mleko z drożdżami. Zagnieść ciasto i odstawić na 30 minut. śliwki i gruszki obrać ze skórki i podzielić je na cząstki. Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieść a następnie rozwałkować. Wyłożyć nim blachę a potem śliwki i gruszki na przemian. Powinno być trochę więcej śliwek. Całość delikatnie można oprószyć cynamonem i cukrem waniliowym. Pozostawić do wyrośnięcia na ok. pół godziny. pozostałe masło wyjąć z lodówki a najlepiej z zamrażalnika i zetrzeć je na tartce o grubych oczkach bezpośrednio na ciasto. Piec ok. 30 minut.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 18.10.2014 16:11
apetycznie wygląda
Ela15 08.06.2014 15:03
bardzo smaczne
Ania67 08.12.2010 20:21
smak dzieciństwa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak