Przepis i sposób przygotowania na: Papryka faszerowana soczewicą
Papryki umyć,pomidory pokroić w kostkę.Z mozzarelli odciąć 4plasterki resztę zetrzeć na tarce.Cebulę i czosnek zeszklić na maśle.Dodać opłukany ryż gotować na małym ogniu aż płyn się wchłonie.dodać pomidory startą mozzarellę.Doprawić tymiankiem,mielona papryką,solą,pieprzem.Farszem napełnić papryki,każdą przykryć plasterkiem mozzarelli.Włożyć do żaroodpornego naczynia,podlać bulionem.Piec 30min w temp.180stopni
