Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Medaliony z kurczaka z wykwintnym sosem

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filety z kurczaka 4 sztuki
chrzan 2 łyżki
żurawina 3/4 szklanki
sok z cytryny 1/2 sztuka
cebula biała 1 sztuka
sól do smaku
cukier do smaku
wino czerwone 1/2 szklanki
jabłko kwaśne 1 kilka szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Medaliony z kurczaka z wykwintnym sosem

Przyprawić piersi i usmażyć na oleju w całości. Sos robimy dodając posiekaną cebulę i starte jabłko. Łączymy wszystko z winem, dodać sok z cytryny cukier i sól. Filety zalać sosem i dusić razem 15-20 minut. Pokroić w medaliony.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

tomek18 07.04.2012 16:43
smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak