Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety schabowe w letniej wersji.

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kotlety schabowe 4 szt
olej 2 łyżki
masło 2 łyżki
wiśnie bez pestek 200 g
wino czerwone wytrawne 0,5 szkl
sól, pieprz
jabłko winne 3 kilka szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety schabowe w letniej wersji.

Kotlety rozbić, natrzeć solą i pieprzem, skropić olejem i sokiem z cytryny wstawić do lodówki na 30 min. Stopic obydwa tłuszcze, zrumienić kotlety do miekkości. Na tym samym tłuszczu podsmażyć pokrojone w plasterki jabłka, dodać wiśnie i podlać winem. Podawać kotlety ułożone na półmisku udekorowane jabłkami i wiśniami. Polać powstałym sosem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak