Danie meksykańskie

mięso mielone delikatnie solimy i smażymy w kulkach ( coś jak na spagetti tylko większe )
przekładamy do miseczki , na tym samym oleju smażymy cebule pokrojona w talarki , do tego dodajemy poszatkowana kapuste pekinska i pieczarki pokrojone w plasterki wszystko razem smażymy ( można częściami ).
usmażone przerzucamy do garnka zalewamy małą ilością wody ( kansystencja odrobinę rzadsza niż bigos) i gotujemy tak żeby kapusta była miękka do tego dodajemy mielone i czerwona fasole chwile gotujemy .
Dodajemy ketchup i lekko doprawiamy wg uznania ( sol , pieprz , można tabasco)
SMACZNEGO