Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt z truskawkami
Kroki postępowania
1
BISZKOPT
Białka oddzielić od żółtek, ubić z cukrem na sztywną pianę.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
Do ubitej piany dodawać po jednym żółtku i mąkę, delikatnie wymieszać.
Białka oddzielić od żółtek, ubić z cukrem na sztywną pianę.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
Do ubitej piany dodawać po jednym żółtku i mąkę, delikatnie wymieszać.
2
Blachę wysmarować tłuszczem, przelać ciasto, wstawić do piekarnika i piec ok.30 minut w 175 stop.
Ciasto ostudzić.
Ciasto ostudzić.
3
Truskawki oszypułkować, umyć, osączyć, ułożyć na wystudzonym biszkopcie.
4
Galaretki przygotować według przepisu na opakowaniu.
5
Tężejącą galaretką zalać truskawki, odstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
