kopytka w jajku

Kopytka przyrządzamy wg. przepisu w mojej księdze znajdującego sie pod adresem : http://www.doradcasmaku.pl/przepis/177678/kopytka.html.


Jajka napisałem do smaku- czyli na 1 porcję obiadową dodajemy około 2 jajek.

Kopytke podgrzewamy na rozgrzanym tłuszczy i mocno przypiekamy, ja przypiekam bardzo mocno, gdyż takie lubię. Do tak przypieczonych kopytek dodaje 2 sztuki jajek i do smaku sól i pieprz, tyle co każdy dodaje do jajecznicy. Wszystko ze sobą dokladnie mieszam, tak by kopyta były optoczone w jajku,