Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

szaszłyk z wątróbek gęsich

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

wątróbki gęsie 50 dag
słonina 12 dag
cebula 10 dag
tłuszcz 3 dag
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: szaszłyk z wątróbek gęsich

wątróbki opłukać osuszyć pokrajać na 24 plastry średnicy 4 cm słoninę pokrajać na 20 cienkich plastrów cebulę pokrajać w cienkie krążki przygotować patyki drewnie grubości 1/3 cm dłu 15 cm wątróbkę nabić na patyczki na przemian z plastrami boczku u cebuli szaszłyki smażyć na patelni na silnie rozgrzanym tłuszczu ze wszystkich stron pod koniec smażenia dodać tłuszcz

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agata1722
agata1722 08.12.2011 17:30
mniam mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak