Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa ogórkowa po chłopsku

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wywar z kości i warzyw 1 l
mleko 2 szklanki
ogórek kiszony 3 sztuki
cebula 2 sztuki
masło 2 łyżki
masło do zasmażania 2 łyżki
mąka 2 łyżki
natka pietruszki 1 łyżka
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ogórkowa po chłopsku

cebulę obrać opłukać drobno pokroić podsmażyć dodać pokrajane drobno ogórki dusić do miękkości skrapiać wywarem tłuszcz rozgrzać wymieszać z mąką zasmażyć nie rumienić rozprowadzić zimnym wywarem szybko mieszając zagotować dodać ogórki chwilę pogotować wymieszać z posiekaną natką przyprawić do smaku

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Magdalena80 30.10.2011 22:06
dobra jak zawsze

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak