Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Buraczki klasyczne lub pikantne z papryką.

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

buraki 2 sztuki
Papryka słodka mielona Prymat 1 sztuka
cebula 1 sztuka
sól 2 szczypty
Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta
Papryka ostra mielona Prymat 0,5 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Buraczki klasyczne lub pikantne z papryką.

Kroki postępowania

1
Buraki gotujemy w całości przez około 40min.
Krok 1 - Buraczki klasyczne lub  pikantne z papryką. foto
2
Ostudzone obieramy ze skórki i ścieramy na tarce (grube oczko).
Krok 2 - Buraczki klasyczne lub  pikantne z papryką. foto
3
Do buraczków dodajemy posiekaną cebulkę, sól, pieprz i odrobinę octu lub soku z cytryny do zakwaszenia.
Krok 3 - Buraczki klasyczne lub  pikantne z papryką. foto
4
Bardzo smaczne są buraczki podsmażone z czerwoną papryką.
Można pokroić ją w kostkę i z utartymi burakami i cebulką podsmażyć na bardzo małym ogniu około 5-10 minut.
Jak dla mnie finezja :)

Smacznego.
Krok 4 - Buraczki klasyczne lub  pikantne z papryką. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ewelinapac 14.05.2012 19:08
swietne
kamyk 19.04.2012 10:14
super do obiadu
RenataZ-et 05.12.2011 21:10
przepyszne do obiadu
pacpaw 21.11.2011 21:38
niezastąpione połączenie - mielone i buraczki
Magdalena67 30.10.2011 12:46
Pyszny obiad. A buraczki to taka kropka nad i.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak