Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Aromatyczne buraczki

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

burak 60 dag
sok z cytryny 2 łyżki
mleko 3/4 szklanki
masło 1 łyżka
mąka pszenna 1 łyżeczka
cukier 1/2 łyżeczki
sok z cytryny 1 1/2 łyżki
starta gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki
sól - -

Przepis i sposób przygotowania na: Aromatyczne buraczki

Buraki umyć, ugotować w łupinach, ostudzić, obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Z masła i mąki przygotować w rondelku białą zasmażkę, rozprowadzić ją zimnym mlekiem, dodać buraki, chwilę poddusić, doprawić sokiem z cytryny, gałką, cukrem oraz solą. Podawać jako dodatek do dań z ciemnego mięsa, a szczególnie z dziczyzny.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

szajba2 15.01.2011 12:58
ach ten aromat!
Barbara55 27.08.2010 16:35
jak takie aromatyczne to spróbuję

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak