Przepis i sposób przygotowania na: Marynata do sarniny
Owoc jałowca lekko rozgniatamy, dodajemy chili, musztardę, ocet balsamiczny, oliwę, ketchup oraz miód. Dokładnie mieszamy. Dodajemy ziele angielskie oraz liście laurowe, mieszamy. Gotowe.
Składniki:
| ocet balsamiczny | 2 łyżki |
| oliwa | 4-5 łyżek |
| musztarda dijon | 2 łyżeczki |
| Owoc jałowca cały Prymat | 8 ziaren |
| miód | 2 łyżki |
| Chili pieprz cayenne mielone Prymat | 0,5 łyżeczki |
| Liść laurowy suszony Prymat | 2 liście |
| Ziele angielskie całe Prymat | 5 ziaren |
| ketchup łagodny | 1,5 łyżki |
