Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Potrójnie serowo-pomidorowa zapiekanka świderkowa

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

boczek 10 dag
kiełbasa swojska 10 dag
cebula 1 mała
cukinia 15 dag
masło klarowane 1 czubata łyżka
makaron świderki 1 szklanka suchy
ser mascarpone 2 czubate łyżki
mozzarella 7 dag
feta 7-8 dag
pomidorki cherry 3-4 sztuki
pomidory suszone Smak 5-6 szt
Kucharek przyprawa do potraw
pieprz
sól
mleko 50 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Potrójnie serowo-pomidorowa zapiekanka świderkowa

Kroki postępowania

1
Boczek i cebulę kroimy w kostkę, kiełbasę w półtalarki. Cukinię pozbawiamy miąższu i kroimy w drobne kawałki. Wszystko razem przesmażamy na rozgrzanym maśle.
Krok 1 - Potrójnie serowo-pomidorowa zapiekanka świderkowa foto
2
Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy, wrzucamy do kiełbasy z warzywami.
Krok 2 - Potrójnie serowo-pomidorowa zapiekanka świderkowa foto
3
Po chwili dodajemy mascarpone i mleko, doprawiamy do smaku kucharkiem i pieprzem.
Krok 3 - Potrójnie serowo-pomidorowa zapiekanka świderkowa foto
4
Suszone pomidory kroimy w paski, lub kostkę, dodajemy do makaronu, dokładnie mieszamy.
Krok 4 - Potrójnie serowo-pomidorowa zapiekanka świderkowa foto
5
Makaron z dodatkami przekładamy do żaroodpornego naczynia.
Krok 5 - Potrójnie serowo-pomidorowa zapiekanka świderkowa foto
6
Kładziemy pokrojoną w plastry mozzarellę.
Krok 6 - Potrójnie serowo-pomidorowa zapiekanka świderkowa foto
7
Następnie układamy pokrojone w ćwiartki lub ósemki pomidorki cherry.
Krok 7 - Potrójnie serowo-pomidorowa zapiekanka świderkowa foto
8
Posypujemy pokrojoną w kostkę fetą.
Krok 8 - Potrójnie serowo-pomidorowa zapiekanka świderkowa foto
9
Pieczemy około 20 minut w temperaturze 150 stopni. Polewamy ketchupem.
Krok 9 - Potrójnie serowo-pomidorowa zapiekanka świderkowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

smerfetka79 18.09.2012 23:43
zjadłabym...
helen 06.09.2012 23:39
fajna propozycja
bartek8585 06.09.2012 23:36
super:))
Wacław 11.11.2011 14:02
pyszna i piękna :-)
Jarlin 28.10.2011 17:55
aż zgłodniałam, bardzo apetycznie się prezentuje
ewasylwia 28.10.2011 11:23
pysznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak