Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pełnoziarnista bruschetta z oscypkiem

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

oliwa 70 ml
sól do smaku
oscypek 1
pomidory 3
czosnek ząbki 1
bazylia świeża 10 liście

Przepis i sposób przygotowania na: Pełnoziarnista bruschetta z oscypkiem

Kroki postępowania

1
Bagietkę kroimy w kromki pod lekkim skosem, wtedy kromki będą miały większą powierzchnię.
Krok 1 - Pełnoziarnista bruschetta z oscypkiem foto
2
Oscypka trzemy na najdrobniejszej tarce. Pomidory kroimy w kosteczkę. Przyprawiamy solą, pieprzem, dolewamy z 15ml oliwy (może być też oliwa smakowa) posypujemy poszatkowaną bazylią i mieszamy.
Krok 2 - Pełnoziarnista bruschetta z oscypkiem foto
3
Kromki bagietki smarujemy z jednej strony oliwą i układamy na rozgrzanej patelni grillowej. Grillujemy na rumiano, w międzyczasie smarując oliwą drugą stronę kromki.
Krok 3 - Pełnoziarnista bruschetta z oscypkiem foto
4
Zarumienione kromki przewracamy, a świeżo grillowaną stronę bagietki nacieramy czosnkiem i posypujemy oscypkiem.
Krok 4 - Pełnoziarnista bruschetta z oscypkiem foto
5
Gdy kromka zarumieni się z drugie strony, a ser leciutko zacznie się topić nakładamy pokrojone pomidory i gotowe. Spożywamy, gdy bagietka jest jeszcze ciepła. Smacznego.
Krok 5 - Pełnoziarnista bruschetta z oscypkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kate.500 02.12.2012 19:35
moje smaki, wyglada super apetycznie
hahanka 10.08.2012 21:17
pyszności
BernadettaP 31.12.2011 07:14
poproszę kawałeczek :)
Dorota76 28.10.2011 21:19
zapach lata
Jolanta_P-S 28.10.2011 20:14
bardzo lubię, ostatnio chciałam zrobic to mi ciabattę zjedli z czyms innym;)
Izabela/bella81 28.10.2011 08:12
świetne, chętnie bym zjadła jedną kromeczkę :)
Izabela/bella81 28.10.2011 08:12
świetne, chętnie bym zjadła jedną kromeczkę :)
Izabela/bella81 28.10.2011 08:12
świetne, chętnie bym zjadła jedną kromeczkę :)
Ewa6274879 27.10.2011 23:52
Brzmi zachęcająco - na pewno wypróbuję!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak