Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pulpety w sosie pomidorowym wg mojego przepisu

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wieprzowe 350 gram
cebula biała 1 szt.
sól 1 łyżeczka
łuska gryczana rozdrobniona 2 łyżeczki
sok pomidorowy 500 ml
przecier pomidorowy 3 łyżki
natka pietruszki 1 łyżka
woda 150 ml
mąka pszenna 3 łyżki
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 3 szt.
jajko szt.
Liść laurowy suszony Prymat 1 łyżka
Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżeczka
Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki
Ziele angielskie całe Prymat 3 szt.
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety w sosie pomidorowym wg mojego przepisu

Kroki postępowania

1
Mięso włożyć do miski, dodać jajko, bułkę tartą, sól, pieprz, łuskę gryczaną, paprykę, natkę pietruszki. Wyrobić rękoma.
Krok 1 - Pulpety w sosie pomidorowym wg mojego przepisu foto
2
Z gotowej masy mięsa formować nieduże pulpety. I obtoczyć je w mące.
Krok 2 - Pulpety w sosie pomidorowym wg mojego przepisu foto
3
Do rondla wlać wode, sok pomidorowy, przecier, dodać liść laurowy, ziele ang., pieprz ziarnisty, można posypać natką. Wymieszać.
Krok 3 - Pulpety w sosie pomidorowym wg mojego przepisu foto
4
Do garnka włożyc pulpety.Całość gotować na małym ogniu około 45 min. co chwile mieszając.
Krok 4 - Pulpety w sosie pomidorowym wg mojego przepisu foto
5
Podawać z ziemniakami.
Krok 5 - Pulpety w sosie pomidorowym wg mojego przepisu foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pacpaw 19.11.2012 19:39
autorskie przepisy trzeba promować szczególnie, jak wychodzą smaczne
Beatris 07.11.2011 21:24
Zapowiadają się smakowicie.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak