Przepis i sposób przygotowania na: Serowo- morelowe naleśniki
Kroki postępowania
1
Do mleka dodajemy mąkę i jajka, dokładnie miksujemy.
2
Wlewamy olej i jeszcze chwilę miksujemy.
3
Na rozgrzanej teflonowej patelni smażymy z obu stron na rumiano cienkie naleśniki.
4
Rodzynki zalewamy wrzątkiem, dokładnie odcedzamy, po czym łączymy z serkiem homogenizowanym. Połowę naleśników smarujemy serem, a drugą połowę powidłami morelowymi.
5
Naleśniki zwijamy, przecinamy na pół i od razu podajemy do jedzenia.
