Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kęski z piersi kurczaka w panierce kukurydzianej z sosem

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

piersi z kurczaka 60 dag
mleko 150 ml
jajko 2
płatki kukurydziane 3 łyżki
sos sojowy 1 łyżeczka
sos
majonez 3 łyżki
keczup pikantny 2 łyżki
Papryka ostra mielona Prymat 1/2 łyżeczki
curry 1 szczypta
natka pietruszki 1 szczypta
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki
cebula 2 prażona

Przepis i sposób przygotowania na: Kęski z piersi kurczaka w panierce kukurydzianej z sosem

Kroki postępowania

1
Piersi kurczaka myjemy i pozbywamy się wszelkich niedoskonałości. Kroimy w półpaski. Smacznego.
Krok 1 - Kęski z piersi kurczaka w panierce kukurydzianej z sosem foto
2
Jajko rozbijamy w misce i dokładnie mieszamy z sosem sojowym oraz czarnym pieprzem. Dolewamy mleko, ponownie mieszamy i wkładamy pokrojone piersi kurczaka.
Krok 2 - Kęski z piersi kurczaka w panierce kukurydzianej z sosem foto
3
Płatki kukurydziane ucieramy w moździerzu tak, aby mniej więcej połowa była sproszkowana. Wymoczone piersi panierujemy w płatkach.
Krok 3 - Kęski z piersi kurczaka w panierce kukurydzianej z sosem foto
4
Wrzucamy na rozgrzany tłuszcz. Smażymy na złoty kolor. Osączamy z tłuszczu i gotowe.
Krok 4 - Kęski z piersi kurczaka w panierce kukurydzianej z sosem foto
5
Majonez łączymy z keczupem. Przyprawiamy papryką ostra, curry, cebulą prażona oraz bardzo drobno pokrojoną natką pietruszki. Mieszamy.
Krok 5 - Kęski z piersi kurczaka w panierce kukurydzianej z sosem foto
6
Tak przygotowanym sosem polewamy kęski. Można podawać z ulubiona surówką.
Krok 6 - Kęski z piersi kurczaka w panierce kukurydzianej z sosem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agnieszka214 24.03.2012 07:35
fajne
Wafelek2601 10.02.2012 22:05
pyszne
Magdalena1110 03.12.2011 23:02
świetnie wyglądają
IZABELA29 15.11.2011 11:03
smacznie podane
Jolanta_P-S 27.10.2011 20:06
ale mi narobiłes smaku na to danie
BernadettaP 25.10.2011 21:48
Dobre piersi nie są złe :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak