Dynia z boczkiem

Dynię obrać, wykroić miąższ, pokroić w kostkę. Na dno garnka wlac 3 łyzki wody, na to dynię i gotowac ją do miekkości. Zalać ugotowaną dynię przecierem pomidorowym. Na patelni usmażyć pokrojony w plasterki cienko boczek, dodać pokrojona w kostkę cebulę. Dodać mąkę i zrobić zasmażkę. Do boczku dodać troche wywaru z dyni, wymieszać. Całość przelać do garnka z dynią i sokiem pomidorowym. Dobrze wymieszać, przyprawić wg upodobań. Na koniec dodać śmietanę.