Jabłkowo- makowe szaleństwo z budyniem i kruszonką

Z mąki pszennej, cukru, 16 dag margaryny, jajka, śmietany, proszku do pieczenia zagniatamy kruche ciasto. Zawijamy je w folię spożywczą i odkładamy na zamrażalnika na około 30 minut. W tym czasie jabłka obieramy, wykrawamy z nich gniazda nasienne. Jabłka kroimy w cząstki( mogą być ósemki). Budynie gotujemy na mleku. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim spód i brzegi blaszki. Ciasto nakłuwamy, wykładamy na ciasto masę makową, na masie układamy cząstki jabłek. Następnie na jabłka wykładamy budyń. Całość posypujemy kruszonką przygotowaną z cukru, mąki i 8-9 dag margaryny. Pieczemy przez około 50 minut w temperaturze 160 stopni.