Przepis i sposób przygotowania na: mleko karmelowe
Na suchej patelni rumienimy 1 łyżkę cukieru na brązowy kolor .Odstawiamy z ognia i ostrożnie wlewamy 4 łyżkiwody , zagowujemy. Jajka wybijamy do miski dodajemy ciepłe mleko,cukier i karmel, rozmącamy. Płynem napełniamy wysmarowane masłem kubki kamionkowe. Do płaskiego garnka wlewamy wodę do3/4 wysokości ustawionych w nim kubków z mleczkiem . podgrzewamy tak długo aż masa zgęstnieje. Wyjmujemy z wody studzimy, Zimne obkrawamy i wyjmujemy na talerzykii polewamy sokiem owocowym
