Nalewka z suszonych owoców

Do trzylitrowego gąsiorka wrzucic drobno pokrojone jabłka, gruszki oraz kilka śliwek bez pestek. Owoce powinny zająć 1/4 objętości gąsiora. Wlać wódkę i spirytus, zakorkować mocno potrząść naczyniem. Odstawić w ciepłe miejsce na 2tyg. po czym zlać, owoce przecisnąć przez płótno, wlać płyn do gąsiora, odstawić na 3 dni. Przefiltrować, rozlać do butelek, zakorkować. Odstawić w chłodne miejsce na 3 miesiące.