Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa kminkowa

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kminek Prymat 40 g
włoszczyzna 300 g
mąka 2 łyżki
masło 3 łyżki
szczypioerk do smaku
koperek do smaku
sól do smaku
bulion drobiowy 1 kostka

Przepis i sposób przygotowania na: zupa kminkowa

oczyszczone warzywa gotujemy z dodatkiem kostki drobiowej i kminku w 2 l wody przez około 1 godzinę, po godzinie wywar przecedzamy, zabielamy zasmażką wykonaną z masła i mąki, ponownie zagotowujemy, solimy do smaku, dodajemy posiekany koperek i szczypiorek

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marcinek 24.11.2011 07:35
Super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak