kurczak w płatkach owsianych

pierś z kurczaka umyć i pokroić w cienkie paski a następnie przełożyć do miski,dodać rozgnieciony czosnek,sól,pieprz,curry lub paprykę ostrą,zioła prowansalskie do smaku zalać kefirem lub maślanką dokładnie wymieszać i odstawić na ok.30min.po trym czasie wyjąć mięso aby ociekło i panierować w płatkach owsianych układać na wysmarowanej blasze wstawić do nagrzanego piekarnika do 200-180st.i upiec na rumiano ok.20-25min