Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Penne zapiekane z klopsikami

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

penne 1 szt
pomidory podłużne 1,5 kg
czosnek 2 ząbki
bazylia
pieprz
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżka
mięso mielone 1/2 kg
sok z cytryny
jajko 1 szt
oliwa 3 łyzka
parmezan starty 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Penne zapiekane z klopsikami

Mięso mielone wymieszac z jajkiem ,startym parmezanem 2 łyżki .Dodać wyciśnięty czosnek 2 ząbki ,sól i pieprz .Doprawić sokiem z cytryny .Wyrobić mięso .Formować małe kulki i smażyć je na oleju rzepakowym .Makaron ugotować w osolonej wodzie.Odcedzić .Pomidory obrać pokroić w kosteczkę .Smażyć na oliwie z dodatkiem czosnku 2 ząbki (wyciśnięty) posiekaną bazylią i ziołami prowansalskimi.Dusić aż sok odparuje dodać sól,pieprz do smaku .Następnie dobrze zmiksować . Do naczynia żaroodpornego układać warstwę makaronu ,potem klopsiki ,polewamy sosem ,posypujemy resztą parmezanu.Następnie makaron klopsiki,sos ,makaron ,sos. Można na wierzch dać parmezan . zapiekać w piekarniku nagrzanym do 190 stopni ok 20 min .Wyłączyć piekarnik i pozostawić jeszcze zapiekankę 10 min .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia47-47 22.10.2011 16:53
mniam
pioge7 22.10.2011 16:41
dobre
aginaa 22.10.2011 16:04
smaczne
aginaa 22.10.2011 16:04
smaczne
Mysiunia 22.10.2011 09:48
ostatnio bardzo polubiłam ten rodzaj makaronu, wiec na pewno by mi smakowało:)
iwa643 22.10.2011 09:25
Podajemy na ciepło

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak