Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

omlet truskawkowy

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

cukier 3 łyżki
skórka z cytryny posiekana 1 łyżka
jajko 4 szt
śmietanka 2 łyżki
masło 1 łyżka
truskawki 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: omlet truskawkowy

Truskawki myjemy i oczyszczamy z szypułek.Do rondla wkładamy truskawki,cukier i skórkę z cytryny i smażymy 4 minuty na średnim ogniu,następnie przekładamy do naczynia robota kuchennego i miksujemy.Jajka trzepiemy ze śmietanką i smażymy na rozgrzanym maśle przez 30 sekund,lekko mieszamy środek omletu i smażymy następne 30 sekund.Przekladamy 4 łyżki sosu truskawkowego na jaja i łopatką zwijamy omlet z prawej strony na lewą.Przekładamy na talerz i podajemy z resztą sosu.Przybieramy świeżymi truskawkami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak